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日本酒の肴に刺身でいかがですか❗

2018/12/26

今日を含めて、あと3日で今年の営業も終わりとなりました。あっという間の一年でした。

本日は、愛媛県より、愛南鯛の入荷がありました。

養殖物ですが、ブランド化されていて、認識タグが付いています。一晩寝かせてあるので脂がほどよくまわって、しっとりとした身になっています。

これは、ぜひ日本酒と共に召し上がっていただきたい。

残り3日間、予約が入っておりますので、少し賑わっていますが、これでなんとか年を越せそうです。