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人形町駅から、徒歩5分、日本酒と刺身で一杯やりませんか？
2018/09/21
本日も朝から雨ですけど、ランチに多くのお客様に来ていただき、ありがとうございます。今日きは、少し日本酒をご紹介します。獺祭、最近では、珍しくなくなってきていますが、美味しいお酒ですよね？呑みやすいのですが、飲んべえさんには、物足りないとの話しを良く耳にします。出羽桜、このお酒は、好き嫌いが出る感じです。少しくせのある、しっかりとした味わいだと思います。くどき上手、辛口です！さらりとした飲み口で、飲んだあとの鼻に抜ける香りが良く、余韻が楽しめます。個人的に好きな景虎は、これも辛口で、しっかりお酒を飲んでいる感覚があると思います、お刺身でも、揚げ物でも合わせられるのではないかと思いますよ。もっと勉強して、より詳しい説明ができるように努力しないといけないですね---少しずつですが、日本酒を増やして行くつもりですので、リクエストなどありましたら、お気軽に声をかけてください。